2025年はひと味違う。スタバ「ブルーベリーレアチーズケーキ」を食べた感想

こんにちは、チェーン店カフェマニアのcotoです。

先日スタバのインスタグラムに突如現れた「ブルーベリーレアチーズケーキ」。そのビジュアルがまたおいしそうで、おいしそうで（笑）

さっそくテイクアウトして食べてみました！

「ブルーベリーレアチーズケーキ」の価格とカロリー

タルト生地の上に、ブルーベリーフィリングをマーブル状に加えたさわやかな風味のレアチーズを重ね、仕上げに大粒のブルーベリー果肉を彩りよくトッピングしました。

そういえばスタバはここ数年、毎年ブルーベリーのチーズケーキを出していますよね。

今回発売されたものは昨年（2024年）のものに似ていますが、ボトムにスポンジ生地が追加されていたりチーズケーキの口当たりがふわっとしていたり、思い返すと違う点がちらほら。

店内飲食：税込540円
テイクアウト：税込530円

316kcal

ブルーベリーの紫が映えるなんとも上品なビジュアル。これは女子ウケしそうですね。

チーズケーキ部分を食べてみると、空気を含んだようにふわっと軽やかな口当たり。

みっちり濃厚というよりは、ホイップクリームのようなエアリーさが印象的で、チーズの風味も優しく、甘さも控えめ！

ブルーベリーの存在感は控えめかな？と思いきや、時折顔を出すブルーベリージャムの甘酸っぱさが楽しめて、思わず嬉しくなります♪

トップにはブルーベリーの果肉がゴロッと贅沢にのっていますよ。

ほどよく柔らかな果肉に皮のシャキッとした食感がアクセント。思ったより大粒で驚きました。

底は2層構造で、いちばん下がほろほろ食感のタルト生地、その上にふんわりスポンジ生地。

レアチーズの軽やかさとの組み合わせが絶妙で、まるでスポンジケーキのような印象。ちょっと新しいチーズケーキかも。

全体的に、甘さ控えめで食感はふんわり＆ホロッと。重たすぎず、ぺろっと食べられるバランス感が魅力のケーキでした！